Die Lehmanns Gastronomie GmbH wächst stetig. Da die bisherige, alte Produktionsstätte an ihre Kapazitätsgrenzen gelangt war, beschloss die Fa. Lehmanns Gastronomie GmbH den Neubau einer Großküche in Bonn-Dransdorf.
Mit der Planung des Neubaus wurden sgp HACHTEL I BAUER architekten BDA beauftragt. Das Neubauprojekt wurde als schlüsselfertiges Gebäude durch einen Generalunternehmer erstellt.

Großküche für 10.000 Essen täglich, mit Anlieferbereich, Lager und Kühllager, Zwischenkühllager, getrennt nach den einzelnen Bereichen der zu verarbeitenden Produkte, Chill-Boxen Konfektionierung und Versandbereiche.
Allergen-Küche mit den zugeordneten Lager- und Kühlflächen.
Spülküche mit Boxen-Lager und zugeordneten Bereichen.

Artikel des Generalanzeigers Bonn: https://www.general-anzeiger-bonn.de/bonn/stadt-bonn/10.000-Mahlzeiten-pro-Tag-für-Bonner-Kinder-article3676309.html